Intervallfasten und sportliche Leistung – ein Widerspruch?

Intervallfasten ist in der Welt von Fitness und Ernährung ein heiß diskutiertes Thema. Doch wie beeinflusst dieses Ernährungsmuster die sportliche Leistung hinsichtlich Muskelaufbau und Ausdauer? Auf den ersten Blick stellt eine zeitlich limitierte Nährstoffzufuhr keine optimale Variante dar, um die sportliche Leistungsfähigkeit zu verbessern. Studien belegen, dass bspw. für den Muskelaufbau eine gleichmäßige Proteinzufuhr über den Tag verteilt, die bestmögliche anabole Konstellation bietet. Nichtsdestotrotz kann dennoch mit Intervallfasten Muskulatur aufgebaut und die Ausdauerleistungsfähigkeit verbessert werden. Der Schlüssel liegt in der optimalen Gestaltung von passendem Training und Ernährung – gewusst wie!