Pflanzlich und leistungsstark – zwei Begriffe, die heute mehr denn je zusammengehören. Dieser Vortrag zeigt, wie eine gezielt geplante vegane Ernährung nicht nur den Muskelaufbau unterstützt, sondern auch Regeneration, Energielevel und Performance auf ein neues Niveau hebt. Anhand aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und praxisnaher Strategien wird deutlich, welche Nährstoffe im Fokus stehen, wie sie optimal kombiniert werden und warum pflanzliche Ernährung weit mehr ist als ein Trend – sie ist ein zukunftsweisender Weg zu nachhaltiger Stärke und Gesundheit.