Von der Kundenakquise bis zur praktischen Durchführung beinhaltet das Thema Ernährungsberatung Chancen und Herausforderungen im gleichen Maße. Egal ob bei allgemeinen gesundheitsorientierten Aussagen und Empfehlungen oder strukturierten Ernährungskonzepten, manchmal sind es die Feinheiten, welche den Unterschied ausmachen! Einen Unterschied, der die Erfolgschancen sowohl für Dienstleister als auch den Kunden deutlich erhöhen kann. In diesem Vortrag sollen „10 Dos & Don`ts“ der Ernährungsberatung thematisiert werden, die man auch ohne organisatorisch aufwendige Hürden, schnell und effizient für den Praxistransfer nutzen kann.